Los compuestos sulfurosos del ajo se extienden junto con su olor y ejercen un efecto calmante que ayuda a mejorar la calidad de sueño.

En las culturas antiguas se pensaba que podía proteger a las personas de los malos espíritus pero, en realidad, la sensación de seguridad que brinda se debe a su concentración de zinc.

Pese a que al principio es difícil acostumbrarse al olor, con el paso de los días no representará un problema y se convertirá en la mejor solución para el insomnio.

Por si fuera poco, también tiene efectos positivos sobre el rendimiento físico al día siguiente, dado que ayuda a renovar las energías para asumir mejor la jornada.

En este sentido se recomienda complementar esta terapia con el consumo de, por lo menos, un diente en ayunas, ya sea solo o con limón.

La corona de quesos con romero es una preparación muy lucidora para las fiestas navideñas. Tiene dos funciones, funciona como un bonito centro de mesa y como una rica botana.